Индукционная плита INDOKOR IN8000S WOK предназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд в металлической посуде со сферическим дном – отличительной особенности восточной кухни на предприятиях общественного питания и торговли. Плита производит нагрев металлической посуды высокочастотным магнитным полем, что отражается на высокой скорости готовки блюд, экономном расходе электроэнергии, безопасности технологических процессов.
Дополнительные характеристики:
- Диаметр конфорки, мм: 400
- Глубина конфорки, мм: 100
- Регулируемая температура нагрева, °С: 60...240
- Регулируемое время нагрева, мин: 5...180
- Регулировка мощности, кВт: 0,5...8
- Датчик наличия металлической посуды
- Двойная вентиляция
- Металлические опоры