Вилочные тестомесы Mecnosud особенно подходят для обработки деликатного теста. Благодаря специальной форме инструмента и чаши можно быстро получить ненагретое и хорошо насыщенное кислородом тесто для высокого качества конечного продукта.

• Агрегат выполнен из прочной нержавеющей стали
• Вилка выполнена из алюминия
• Система цепного привода, выполненная с использованием трапециевидных ремней и независимых зубчатых редукторов для чаши и вилки
• Вращающиеся части смонтированы на шаровых опорах
• Электрическая система и устройства безопасности соответствуют европейским нормам