Диск для нарезки ломтиками, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 28069, предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов на равномерные ломтики. Диск является важной составляющей овощерезки, и может поставляться в комплекте или отдельно в качестве дополнительного аксессуара. Данная модель диска дает возможность нарезать продукты на мелкие ломтики шириной 0.8 мм, что позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Пищевая нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность. Диск легко снимается и поддается чистке.Данная модель ножа подходит к таким моделям оборудования: R 502, CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 Автоматическая, CL 55 с рычагом, CL 60 Автоматическая, CL 60 с рычагом. Диск ROBOT COUPE 28069 является дополнительным аксессуаром овощерезки, предназначенным для нарезки гастрономических продуктов. Данная модель может применяться в магазинах, супермаркетах, а также на таких предприятиях общественного питания как рестораны, кафе, столовые.

Технические характеристики

Производитель	Robot Coupe
Высота	10 мм
Ширина	220 мм
Глубина	220 мм
Вес нетто	0.25 кг
Страна производства	Франция